絞肉100元,筍片或鮮筍煮熟(切成顆粒狀)。

取一鍋置入水5碗,醬油1碗,酒半碗,糖1湯匙,白胡椒粉1湯匙,烏醋1湯匙,辣椒一根切碎。開大火將所有配料置入,湯汁滾後入絞肉將其拌開,滾後丟入筍丁再滾後即成香噴噴肉燥一大鍋(10人份)。DSC_0998.JPG 

arrow
arrow
    文章標籤
    食譜
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 104老豆 的頭像
    104老豆

    fu6fu610410的部落格

    104老豆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()